Российские учёные изобрели съедобную посуду

Просмотров: 0 Комментариев: 0

Исследование принадлежит сотрудникам университета в Самаре. Специалисты создали стаканы, которые не нужно мыть или перерабатывать, ведь их можно просто взять и съесть.

Российские учёные изобрели съедобную посуду

Как рассказывают сами авторы исследования, свою совершенно безотходную посуду они придумывали для космического питания. Изначально для работником МКС создавалась съедобная пищевая пленка. Это очень нужная вещь, ведь на космической станции и так тесно, а мусор выбрасывать за борт, естественно, не дело. Поэтому такие съедобные плёнки – это просто идеальное решение. Ведь функцию они свою выполняют на ура, так ещё и сытные вполне.

Но на этом светлые умы кафедры «Технология и организация общественного питания» не остановились и решили создавать съедобную посуда. Но, чтобы рынок был шире, решили, что использовать эту технологию надо на Земле.

Изначально был получен патент на три технологии изготовления съедобных пленок из яблочного сырья, – рассказывает Надежда Макарова, руководитель научного проекта. – Наши специалисты выяснили, что именно яблочное пюре лучше всех подходит для этих целей. Продукт получается прочным. Кроме того «яблочная» плёнка ещё и вкусная. Сохраняются все полезные свойства.

Ну а от плёнки изобретатели перешли к более существенным вещам – посуде. Из подготовленного яблочного пюре с пластификатором изготавливается предмет нужной формы, затем его сушат при температуре +60 градусов. Пюре запекается и становится прочным и твёрдым. В таком стакане даже чай заваривать можно, кипятка он совсем не боится.

По данным авторов изобретения, форму съедобная посуда держит на протяжении восьми часов, с кипятком, правда, меньше.

Примечательно, что съедать использованный стакан вовсе необязательно, можно просто растворить в воде.

К сожалению, пока промышленного производства такой экологичной посуды нет. Все стаканчики создаются вручную, из-за этого и цена кусачая – до 40 рублей за штучку. Однако, авторы изобретения, уже подали заявку в Роспатент. В скором времени они надеются получить разрешение, найти инвесторов и наладить массовое производство полезной посуды.

Это образец всплывающего окна:

Напишите нам сейчас и получите скидку на Landing Page 50%!!!

%d такие блоггеры, как: